三和酒類、焼酎かすの全量再資源化へ−新処理施設を着工

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　【大分】三和酒類（大分県宇佐市、赤松健一郎社長、０９７８・３２・１４３１）は、０９年内に焼酎かすの産業廃棄物処理を廃止する。０９年４月に稼働する焼酎かすの新処理施設をこのほど着工、既存設備とあわせて製造過程で発生する焼酎かすの全量を飼料や食品素材に再資源化することが可能になる。

　三和酒類で発生する焼酎かすは年約７万トン。
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そのうち８４％を酪農家向けの飼料に、１％を発酵大麦エキスなどの食品素材に再資源化している。残り１５％は産業廃棄物として処理しており、セメント工場や製鉄所で副原料に使われている。

　現在は本社工場内に気流乾燥方式などの方法で焼酎かすを再資源化する設備を備えている。新プラントの能力と合わせると同社で発生する焼酎かすの全量を自社で再資源化できるようになる。産業廃棄物処理にかかっていた費用（０６年度で約１億６０００万円）も削減できる見通しだ。


（引用 yahooニュース）

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